| 咸蛋蒸节瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 382克 | 咸蛋蒸节瓜丝热量/卡路里57千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 节瓜去皮,切丝装盘。

3/7. 大蒜切碎铺在节瓜丝面上。

4/7. 咸蛋打撒,蛋黄切成小丁。

5/7. 将咸蛋均匀的铺在节瓜丝上,加少许盐和适量的食用油。

6/7. 入蒸锅,蒸10分钟即可。

7/7. 出锅前撒上葱花。
节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、解暑湿、利尿等功效;