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孕期健康遵循9项饮食原则

导读:认识胎儿大脑大脑的神经发育过程先让我们一起来了解一下胎儿在妈妈肚子里每一阶段大脑的发育情况,以及可能产生的相关疾病。

孕期健康遵循9项饮食原则

如蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%。煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%。盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要加强富含叶酸食物的摄入,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。

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补脑必需脂肪酸(亚麻酸、亚油酸)被人体吸收后可分别衍生为dha和aa。亚麻酸、亚油酸及其衍生物dha和aa是维持胎儿大脑和视网膜正常发育所必需的。

该吃什么植物油、肉类、鱼类、蛋黄、牛奶、坚果、黑芝麻等。

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