
羊肉馅具有助元阳、温补脾胃、温补肝肾、补精血、补血温经等功效。可用于腰膝酸软冷痛、夜盲、贫血、身体瘦弱、肺结核等症。
羊肉馅每100克热量203千卡。一份羊肉馅305克,热量为619千卡。相当于耕种103分钟所消耗的热量。
和羊肉馅一起吃的食物/和羊肉馅搭配的食物
1、羊肉馅+辣椒:去除羊肉膻味
2、羊肉馅+白果:温补肺气,止咳的作用
3、羊肉馅+刀豆:补肾壮阳
4、羊肉馅+豆腐:清热泻火、除烦、止渴
5、羊肉馅+香菜:去腥
6、羊肉馅+海参:养血润燥
7、羊肉馅+白萝卜:消积滞、化痰热
所需材料:
羊肉 适量、洋葱 适量、面粉 适量、植物油 适量、盐 适量、孜然粉 适量、胡椒粉 适量
做法步骤:
1、食材:面粉400克 羊肉200克 洋葱50克 胡椒粉1克 孜然粉2克 植物油 盐
2、把面粉加水和少许的盐揉成面团
3、抹上一层植物油,用保鲜袋包好醒2小时以上
4、把羊肉剁成肉泥
5、洋葱切碎
6、把羊肉泥和洋葱末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均匀,静止一会
7、加盐拌均匀
8、把醒好的面团揉成细长条,分成30克左右的小剂子
9、用手压扁,擀成薄面片,把面片刷上一层植物油,
10、把拌好羊肉馅放在上面从下而上卷起来,再把一边卷起来成蜗牛状
11、然后按扁
12、电饼铛通电,刷上一层植物油,预热5分钟,把饼坯料放入
13、盖好盖子,听到滴滴的声音
14、翻面继续煎到两面金黄色即可
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