
火腿具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效。可用于腰腿酸软、虚劳怔忡、久泻久痢、脾虚少食等症。
火腿每100克热量104千卡。一份火腿94克,热量为98千卡。相当于擦洗地板26分钟所消耗的热量。
和火腿一起吃的食物/和火腿搭配的食物
1、火腿+洋葱:滋阴润燥
2、火腿+山楂:能够提高蛋白质的利用率,更易消化
3、火腿+丝瓜:营养均衡
4、火腿+茄子:提高抗病力
5、火腿+冬瓜:蛋白质更容易吸收
6、火腿+南瓜:降低血糖
7、火腿+白菜:滋阴润燥
8、火腿+紫菜:滋阴润燥
9、火腿+萝卜:容易消化吸收
10、火腿+蘑菇:益气补脾,润燥化痰
11、火腿+大蒜:增进营养元素吸收
所需材料:
嫩豆腐 一条、火腿 1块、胡萝卜 一小块、黄瓜 半根、淀粉 适量、盐 适量、蚝油 适量、酱油 适量
做法步骤:
1、准备材料,黄瓜去皮洗干净。
2、将火腿,黄瓜,胡萝卜切成小丁备用。
3、锅内倒入少许油烧热,倒入丁丁翻炒。
4、炒到丁丁变软之后,加入少许盐,继续翻炒。
5、加入一大勺蚝油翻炒。
6、倒入适量温水炒匀。
7、倒入适量酱油调色。
8、最后加入少许水淀粉,,汤汁变浓后关火。
9、豆腐切开倒入盘中,上蒸锅蒸10分钟。
10、蒸熟后倒去多余水分。
11、浇上刚做好的火腿酱汁即可。
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