山楂能和海鲜一起吃吗/同吃_山楂和海鲜相克吗

山楂不能和海鲜一起吃，山楂和海鲜相克，一起吃会引起便秘、腹痛、恶心。

山楂具有开胃、活血化痰、防衰老、抗癌、抑制细菌等功效。可用于肉食积滞、高血脂、瘀血经闭、散淤、胃脘腹痛等症。

山楂每100克热量98千卡。一份山楂452克，热量为443千卡。相当于小提琴177分钟所消耗的热量。

和山楂一起吃的食物/和山楂搭配的食物
1、山楂+枸杞子：补肝益肾
2、山楂+芹菜：可降血脂、消食、通便
3、山楂+火腿：能够提高蛋白质的利用率，更易消化
4、山楂+排骨：提高蛋白质的利用率，易消化
5、山楂+兔肉：可补益气血、养胃消食
6、山楂+核桃仁：可补肺肾、润肠燥、消食
7、山楂+荷叶：可开胃消食
8、山楂+猪肉：可滋阴润燥、化食消积
9、山楂+西红柿：可降血压
10、山楂+五花肉：提高蛋白质的利用率，易消化
11、山楂+蜂蜜：可治疗小儿伤食、疳积
12、山楂+菊花：可消食健胃、瘦身减肥
13、山楂+杜仲：降血压
14、山楂+薏米：可减肥降脂
15、山楂+大白菜：可促进消化
16、山楂+草莓：可补虚养血
17、山楂+枸杞：补肝益肾
18、山楂+牛肉：可促进吸收
19、山楂+白菜：可开胃消食

蒸山楂鸡蛋布丁羹的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
鸡蛋 1个（49去皮）克、牛奶 83克、果汁粉 7克、白醋 1/4小勺
做法步骤：
1、将所有材料放入碗里，搅拌均匀。
2、用筛子过筛布丁液。这一步还是很有必要的。
3、过筛两到三遍比较好。这是过筛完后，筛子里的蛋白渣。过筛可以让口感细腻。
4、过筛后的布丁液，看起来比刚搅拌好的顺滑很多。
5、用保鲜膜将布丁碗封好，防止蒸的时候水滴入碗里。在保鲜膜上扎小孔。
6、大火烧开锅，热水上锅，蒸1-2分钟，然后转小火，40分钟。
7、果丹皮切小丁，放入容器，加热水，刚好没过果丹皮即可。
8、将容器放入热水锅里，隔水加热，慢慢搅拌果丹皮，直到融化成山楂浆。
9、将布丁冷藏，拿出来后用刀沿着碗边划一圈，然后把碗放热水里十几秒。用盘子盖住碗，然后把布丁倒扣在盘子上，可以稍微磕几下。最后用融化的山楂酱装饰。
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