
山药和芡实可以一起吃,一起吃可补益脾肾。
山药和芡实这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
山药具有清热、促消化、长志安神、强筋骨、帮助消化等功效。可用于遗精、温病发热、消渴、痔漏、肿毒等症。
山药每100克热量57千卡。芡实每100克热量144千卡。一份山药237克+芡实37克,总热量为188千卡。相当于堆木头38分钟所消耗的热量。
山药不能和什么一起吃
1、山药+香蕉:会导致腹痛
2、山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
3、山药+藻类:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、山药+鹿肉:生涩易便秘
5、山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
7、山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
8、山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
9、山药+油菜:会影响营养素的吸收
10、山药+鱼肉:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
11、山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
12、山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
13、山药+荞麦米:身体不适
14、山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
15、山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
16、山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
所需材料:
山药 4克、薏米 5克、芡实 5克
做法步骤:
1、准备好食材。
2、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。
3、山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。
4、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。
5、倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。
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