| 薏米山药芡实粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 228千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 芡实 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 薏米山药芡实粥热量/卡路里481千卡 | |||

1/5. 准备好食材。

2/5. 薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。

3/5. 山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。

4/5. 将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。

5/5. 倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、长志安神、肾经等功效;可与鸭肉、玉米面、芥蓝搭配;与虾、藻类、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、促代谢、护发等功效;可与鲤鱼、白果、香菇搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有除湿止带、补脾止泻、益肾固精等功效;可与鸡胗搭配;