山药能和鸭翅一起吃吗_山药和鸭翅可以一起吃吗/同吃

山药和鸭翅可以一起吃，一起吃滋阴补肺的作用。

山药和鸭翅这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

山药具有白带多、清热、帮助消化、解毒、尿频等功效。可用于瘰疬、消渴、带下、肿毒、遗精等症。

山药每100克热量57千卡。鸭翅每100克热量143千卡。一份山药237克+鸭翅544克，总热量为913千卡。相当于垒球228分钟所消耗的热量。

山药不能和什么一起吃
1、山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、山药+香蕉：会导致腹痛
3、山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
4、山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
5、山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
6、山药+油菜：会影响营养素的吸收
7、山药+鹿肉：生涩易便秘
8、山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
9、山药+鱼肉：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
10、山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
11、山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
12、山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
13、山药+荞麦米：身体不适
14、山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
15、山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
16、山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

红烧山药鸭翅的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
鸭翅 适量、山药 适量、姜 适量、盐 适量、白糖 适量、料酒 适量、生抽 适量、蚝油 适量
做法步骤：
1、将鸭翅、山药洗净切块。
2、锅内加清水放入鸭翅，调入料酒、盐、姜片大火烧开，捞出备用。
3、锅烧热入油，倒入煮好的鸭翅翻炒，再放入山药，加水（水可以多放一点），调入盐、糖、生抽、蚝油，加盖大火烧开，改小火慢煮。
4、当山药煮烂，改大火收汁，装盘即可。
查看做法步骤图>>