
节食者。怀孕哺乳者。生病、受伤、术后恢复者。婴儿。运动员、体力劳动者等工作性质特殊的人。食物过敏或素质主义者等饮食有限制的人群。
不过两位也强调,什么时候吃、吃多少量、吃多长时间,最好请医生把关,自己不要擅自服用。营养科专业医生会对你进行膳食营养分析,加上全面的体格检查,包括头发、皮肤、眼、唇、舌、齿、牙龈、指甲以及心血管、消化、神经系统等,最后确定你体内的营养素水平。因为服用膳食补充剂有个适量的问题,我国有一个《中国居民膳食营养素参考摄入量》,就是针对膳食补充剂制定的,其中标出了每日建议摄入量和最大可耐受量,一旦摄入的量超过每天最大可耐受量,将有可能中毒。
而且,一个人体内的营养素状态是不断变化的,因此从专业角度来说,膳食补充方案其实也是一个个体化、短期性的建议。一年四季,天天一把维生素片,显然是不科学的。