这栗子中所含能量极为丰富，它有很多食物所不及的丰富不饱和脂肪酸和维生素矿物质，是抗衰老延年益寿的滋补佳品。

为了保护我们的心脏以及血管，我们应摄入水果蔬菜谷类(谷类食品)食物无脂和低脂的食物(比如低脂牛奶)鱼类去皮家禽豆类。

?许多人都有种错误的观念，认为只吃菜不吃肉才会贫血，其实，不少植物性食物，不但含有铁质，β胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血的食材喔。

用法将枸杞子陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。

专家提醒说，立夏后天气逐渐炎热，温度明显升高，值此时节，公众精神调养要“戒躁戒怒”，饮食调养需“增酸减苦”。

喝茶饮医师张信彦表示，中医上认为头发不健康，主要是与肾气虚弱气血衰弱有关，中医认为“肾主骨其华在发”，因此帮助头发乌黑亮丽，则需要针对补肾养血来改善。

银耳枣仁汤夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。

在加强清除能力方面，我们可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物，例如高梁有健脾益肾渗湿止痢的功效。

肝脏气伏，心气逐渐旺盛，脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。

芹菜芹菜属于粗纤维食物，而粗纤维可以清扫牙齿上的食物残渣，并且多嚼一嚼芹菜可以分泌出唾液，唾液能够起到平衡口腔酸碱度的作用，从而达到美白抑菌的目的。

立夏饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶多吃豆制品鸡肉瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。

女性容易得缺铁性贫血，主要是体内储存的铁质，会因为每次经期耗损，尤其是有子宫内膜异位或肌瘤问题的女性，月经出血量常比其他女性多，更容易贫血。

水果大部分都属于凉性，因此在食用的时候注意不能一次性吃太多，而对于很多人所关注的吃什么水果去火问题，也要根据个人情况而定。

大麦是一种天然健康的粗粮，所以，体质比较弱的人在选择解暑食物时，最好常喝点大麦茶，可以帮助清除火气，使夏季的毒火不至于在体内积累，从而防止了中暑和热伤风的发生。

专家认为，既然肠胃道已经面临艰难的工作环境，就应该避免吃刺激性的食物再加重负担，例如辛辣的燥热的油腻食物和冰品。

安神暖胃牛奶被煮至90度可以完全保全营养椰汁西米露西米用温水泡十分钟，加入少量水中火加热十分钟，放冰糖，倒入温热的椰汁即可。

茶叶饮酒过量会引起酒精中毒，可以把15-20克茶叶，浸泡在200毫升开水中，10分钟后频频饮服，可增加排尿量，避免乙醇在体内损害肝，肾等脏器。

那么，夏季养生有何进补的食疗方法呢?下面为大家介绍几种适合夏季养生食疗的秘法莲子猪肚原料猪肚子1个，莲子肉50克，香油精盐生姜葱蒜各适量。

此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

科学家研究发现，多吃蔬果能降低得癌症的机会，尤其经常吃蔬菜，水果和粗糙五谷的人得病机会比不常吃的人低二三倍，所以蔬果被现代人视为是慢性病，癌症的天然解药。