在中药五味之中,咸味能软坚散结泻下通便平肝潜阳,适用于大便秘结瘰疬痰核瘿瘤肝阳头痛眩晕,如海藻昆布芒硝肉苁蓉羚羊角石决明等。

时下健康领域的新观点层出不穷，很多网络新闻为了吸引眼球，某些食物常被冠以“绝对不要吃“千万不能碰“吃了会致命”之类的骇人标题。

食物是否染色，已经成了很多人关心和关注的问题。大家都很担心，害怕买到染色的食物，对自己和家人的身体造成伤害。今天就带着大家来学几招，鉴别出食物是否染色，远离染色食物。

平时皮肤就比较干的人不用过多担心，但油性皮肤的人一定要少吃油腻食物，多吃蔬果，尤其是富含维生素a的菠菜胡萝卜南瓜等。

除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙粉刺等情况。

疗效美国营养专家研究还发现，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，甚至于还可以增强人的记忆力。

餐桌上，“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没腿的”——没“腿”的鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇，它们享有的盛誉是众所周知的。

喝牛奶对胃有保护作用吗？由于牛奶可以在胃黏膜表面形成良好的保护层，所以它可缓解酒精等刺激性食物对胃黏膜的侵蚀，减少胃部疾病的发生。

植物纤维具有“清洗肠道”的功能，它可以促进肠道蠕动，缩短肠内容物通过的时间，减少致癌物被人体吸收的可能，尤其能预防大肠癌的发生。

医院营养专家提醒大家先接受一个观念没有食品添加剂的加工食品，绝对不安全将带来更多健康隐患，也绝对不存在。

苦瓜的苦味有刺激胃液分泌的作用，苦味来自其含有的苦瓜甙苦味素和，有抑制过度兴奋的体温中枢的作用。

初夏蚕豆刚上市，但蚕豆病史的人以及三岁以下的男童一定要禁食新鲜蚕豆……和大家一起认识夏季应避开的四种食物。

而且，鲜荔枝含糖量很高，如果大量吃荔枝，又很少吃饭的话，极易引发突发性低血糖，俗称“荔枝病”，出现头晕面色苍白口渴恶心出汗心慌等症状。

彻底清洗干净蔬果外皮也含营养成分，尽可能保留外皮食用，但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水净泡数分钟)，以免喝到残留的虫卵农药。

工作繁忙压力大，生活节奏紧张，往往令许多现代都市人难以对饮食营养保持健康的做法，例如，有的吃就多吃，没的吃，囫囵吞枣也能凑合一顿。

餐前别喝老火汤“宁可食无肉，不可饭无汤”，在我们身边有很多这样的人，他们认为吃饭若是不喝汤，就称不上一顿饭，而且吃得不舒服。

然而，不可只吃粗粮，一定要注意粗细搭配，同时进食粗粮的时候，还要搭配营养丰富的食品，例如鱼类奶类蛋类等。

豆腐是素食者蛋白质的重要来源，豆类含有异黄酮，是一种有效的抗氧化成分，推荐菜式豆腐青菜汤……和大家一起学习夏季素菜食谱。

但挑选西红柿时仍然要有顾虑，怎样的番茄是健康的呢？推荐给你“一看二摸三存放”的办法，让你学会挑选健康西红柿。

夏天养生首重清热，中医师推荐夏天可多吃花菜金针菇菠菜南瓜莲藕5种食材，除了都具清热功效之外，花菜能生津止渴。