1g粗纤维)毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑功能，含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，对糖尿病心血管病人很有好处。

豆类黄豆青豆和黑豆都是著名的丰胸食品，不仅富含蛋白质卵磷脂，还含有“植物雌激素”，“异黄酮类”物质，能有效提高体内雌激素的水平，从而保持乳房的青春美感。

路透社报道，急诊就诊人数增多与能量饮料的消费近年来大幅上升有关，因为越来越多的人喜欢用酒精和药物搭配饮料一起饮用。

来自密歇根大学和宾夕法尼亚州立大学的研究人员在新一期《青少年健康期刊》上报告说，他们以652名大学生为对象，进行了为期4个学期的调查。结果发现，如果大学生将能量饮料和酒精

虽然美国市场禁售即饮型高咖啡因含量的酒，但一种名为“野格炸弹”的调和酒以及在红牛能量饮料中加入伏特加等的调和酒都十分流行。

正确饮食是有效预防和控制糖尿病的关键。糖友饮食应严格控制糖类和饱和脂肪摄入量，多吃高纤维低脂低糖食物。美国《读者文摘》“糖尿病信息”网和“改变”网等媒体最新载文称，糖尿

猕猴桃可说是“永远的美肤圣品”，想保有健康明亮不易晒伤老化的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高c蔬果。

因此在调节饮食中，只限制含糖量高的甜食，例如蛋糕糖果水果巧克力等，而对米饭馒头饼干等不甜的食物不加限制，这是非常不对的。

对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

但如果大脑同时还进行着其他工作，如看电视玩电脑看书等，此时大脑就会无暇理会这个信号，致使自己意识不到已经吃饱，造成食用过量的后果。

羊肉性温味甘，具有益气补虚温中暖下补肾壮阳生肌健力抵御风寒之功效，堪称是冬季进补及补阳的上品。

案例一饮食不当招来失眠60岁的王老大年三十晚上，与儿子儿媳女儿女婿以及孙子孙女齐聚一堂，到酒店预定了一桌丰盛的酒菜。

冬季女性滋补养颜好汤品菠菜小小一把的菠菜就含有丰富的钾及维生素a和c，但是特别需要注意烹饪方式，菠菜的营养可是相当容易流失掉哦。

中医医疗部医师廖丽兰指出，浑身出荨麻疹后，将香菜泡在米酒里，然后涂抹全身，能暂时起到缓解瘙痒的不适症状。

饮食警惕看不见的糖研究表明，酸甜苦辣四味中，最易让人接受并产生亲切感的是甜味，喜甜食可以说是人的本能反应。

碎牛肉污垢对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。

去掉茄子萝卜苹果红薯番茄的皮评点茄子最令人称道的强健血管功效便来自于茄子皮，丢掉实在可惜得很。

这样做不仅会破坏鸡肉的美味。，同时，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，在保持肉质水分的同时也防止脂肪的外溢。所以，在烹制后去皮才是正确的。对于鸡肉的食用，我们常常存在着

消瘦，肤白，体质寒凉的人清晨不宜补水消瘦，肤白，体质寒凉的人，早晨不适合饮用低于体温的牛奶，果汁或冷水，可以换作温热的汤粥。