| 蒸肉米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 100克 | 蒸肉米粉热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于吹喇叭187分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸肉米粉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米（50克）、大米（50克）、花椒（10克）、八角（10克）
1/10. 糯米
2/10. 大米
3/10. 八角
4/10. 花椒
5/10. 几样备料一起放入炒锅，小火炒
6/10. 快好了
7/10. 炒至米粒变黄，香味浓郁时就可以了
8/10. 放凉
9/10. 放入料理机打碎
10/10. 打好了，我喜欢颗粒的，所以没打成粉，这种拌肉口感更好
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补脑益智、补虚等功效；可与香瓜、莲藕、乌鸡搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、促消化、活血祛瘀等功效；可与锁阳、黑豆、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸肉米粉热量374 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物158.7 克
- 钠13 毫克
- 钙857 毫克
- 铁50 毫克
- 钾461 毫克