| 凉拌开胃黄瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 305克 | 凉拌开胃黄瓜条热量/卡路里362千卡 | |||

1/5. 黄瓜一条洗净去皮

2/5. 准备少许熟花生压成碎

3/5. 自制调味汁(生抽,熟白芝麻,白醋,芝麻油,干辣椒末混合而成)

4/5. 将黄瓜切条状

5/5. 将调味汁与黄瓜条搅拌均匀,撒上花生碎即可食用
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、绿豆芽、土豆搭配;与卷心菜、白萝卜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有补脾、防癌、降低胆固醇等功效;可与毛豆、豆浆、粳米搭配;与蕨菜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;