| 低脂香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 580克 | 低脂香蕉蛋糕热量/卡路里1225千卡 | |||

1/23. 准备好原料

2/23. 香蕉切片放入一个大碗

3/23. 用铲刀将香蕉捣碎

4/23. 泡打粉加入低粉中过筛

5/23. 将糖、鸡蛋、牛奶加入香蕉中

6/23. 用打蛋器搅拌均匀

7/23. 然后分三次在液体中加入面粉

8/23. 用铲刀搅拌均匀,使其充分混合

9/23. 混合后可能中间有结块。没关系

10/23. 混合完用打蛋器再搅一下

11/23. 准备好小杯子,放入杯蛋糕烤盘

12/23. 面糊倒2/3满就好了

13/23. 倒完了

14/23. 烤箱预热,180度,上下火15-20分钟

15/23. 烤到10分钟时,可拿出来一下!

16/23. 准备蛋液半个,黑芝麻

17/23. 刷上蛋液,倒上芝麻,回炉继续烤

18/23. 完成图

19/23. 完成图

20/23. 可以切开,加入奶酪酱或酸奶

21/23. 完成夹心图

22/23. 开吃吧

23/23. 打包,送朋友!
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃黏膜、大便秘结、助睡眠等功效;可与川贝母、燕麦片、芝麻搭配;与土豆、西瓜、芋头相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与肥牛、海虾、桂圆搭配;与豆奶、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、草莓、香蕉搭配;与金针菇、醋、金桔相克,同食可能会引起不适;