| 菠萝枫糖松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 282克 | 菠萝枫糖松饼热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于曼波舞167分钟消耗的热量...180 | |||||
菠萝枫糖松饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、鸡蛋（2个）、牛奶（适量）、新鲜菠萝（适量）、泡打粉（2克）、黄油（15克）、白砂糖（40克）、枫糖（适量）、蜂蜜（一勺）
1/11. 准备材料；
2/11. 将鸡蛋、蜂蜜和白糖放入无水容器搅打均匀；
3/11. 依次筛入低筋面粉与泡打粉，搅拌均匀；
4/11. 加入融化的黄油，搅拌均匀；
5/11. 将拌好的面糊送入冰箱饧发20分钟；
6/11. 饧好的面糊这时会比较稠，加入适量牛奶稀释一下，浓度到面糊滴落到表面一会儿就消失为宜；
7/11. 平底锅小火加热，用手探一下锅上方有微微热气，舀入一勺面糊；
8/11. 当面糊表面产生较多小气泡时，就可以翻面了，先用铲子沿着面糊边缘慢慢地让饼底与锅底脱离；
9/11. 翻面后再小煎一会儿就可以了；
10/11. 将松饼放入盘中，一层松饼淋一层枫糖；
11/11. 最后筛上糖粉，放上菠萝块即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与肥牛、丝瓜、海虾搭配；与雪莲果、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、预防便秘等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与空心菜、杨梅、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝枫糖松饼热量500 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克