| 英式苹果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鲜奶 | 克 | 17千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 835克 | 英式苹果蛋糕热量/卡路里2448千卡 | |||
 热量2448千卡，相当于操作816分钟消耗的热量...180 | |||||
英式苹果蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、白糖（150克）、低筋面粉（200克）、苹果（2个）、蛋（2个）、鲜奶（30克）、泡打粉（3克）、玉桂粉（3克）、盐（1克）
1/13. 黄油放入室温中化软。
2/13. 加入糖和盐在一起打发。
3/13. 依次加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
4/13. 把一个苹果去皮切成小丁。
5/13. 再加入牛奶、苹果丁、面粉和泡打粉拌匀。
6/13. 装入裱花袋，挤入圆形烤盘内。
7/13. 均匀的挤上一层。
8/13. 另一个苹果切片。
9/13. 均匀的摆放在蛋糕糊上。
10/13. 玉桂粉用小筛子均匀的洒在苹果片上。
11/13. 放入预热170℃的烤箱。
12/13. 烤30分钟左右拿出。
13/13. 经过烘烤的玉桂粉和苹果散发着迷人的芳香。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、抗癌等功效；可与鳝鱼、咸菜、香蕉搭配；与糯米、海鲜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 英式苹果蛋糕热量2448 千卡
- 脂肪115.61 克
- 蛋白质25.09 克
- 碳水化合物235.5 克
- 钠323.3 毫克
- 钙116 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾427 毫克