| 牛奶松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 227克 | 牛奶松饼热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡，相当于风帆冲浪运动149分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶松饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
松饼粉（150克）、牛奶（200毫升）、鸡蛋（1个）、白糖（20克）、黄油（25克）
1/8. 称量好松饼粉。
2/8. 加入牛奶搅拌均匀成没有疙瘩地面糊。
3/8. 加入搅拌好的全蛋液。
4/8. 事先把黄油隔水融化加入白糖搅拌至溶解，待凉后加入面糊中充分搅拌均匀，静置15到20分钟。
5/8. 不粘锅刷上一层薄油，小火加热到四、五成热。
6/8. 舀入一勺面糊。
7/8. 待表面开始凝固并且出现很多蓬松地小气泡。
8/8. 翻面继续煎熟即可。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、美容等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与香椿、钙粉、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效；可与苋菜、银鱼、干辣椒搭配；与鹅、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 牛奶松饼热量446 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质20.87 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠220.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克