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糖醋茄子

糖醋茄子的热量和减肥功效

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糖醋茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆茄子120千卡28千卡1.6克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
2千卡1千卡0克0克
花生913千卡567千卡21.7克48克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
总量1045糖醋茄子热量/卡路里2219千卡
吹小号 热量2219千卡,相当于吹小号888分钟消耗的热量...150

糖醋茄子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

圆茄子(一根)、番茄酱(两袋)、花椒粉(一勺)、白糖(四勺)、淀粉(40克)、水(三勺)、花生(两把)、核桃(三个)
糖醋茄子的做法图解1

1/6. 花生,核桃中火烤制10分钟

糖醋茄子的做法图解2

2/6. 装入塑料袋用擀面杖揉碎,装碗待用

糖醋茄子的做法图解3

3/6. 两袋番茄酱,加四勺糖,加四十克淀粉,再加入,八勺水。拌匀。小火倒入锅中熬制。

糖醋茄子的做法图解4

4/6. 炸好的茄子倒入锅中,搅拌。

糖醋茄子的做法图解5

5/6. 撒上花生核桃碎

糖醋茄子的做法图解6

6/6. 美味茄子完成啦

食材功效信息

圆茄子的热量28千卡(每100克);具有清热解暑、治胃癌、温肺等功效;可与牛肉、海虾、蛋黄搭配;与黑鱼、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、抗衰老、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、治疗高血压、芳香健胃等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、解盐卤毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治疗便秘、润肠通便等功效;

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营养信息

  • 糖醋茄子热量2219 千卡
  • 脂肪123.319999 克
  • 蛋白质47.27 克
  • 碳水化合物323.26 克
  • 39733 毫克
  • 851 毫克
  • 18.17 毫克
  • 1576 毫克

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