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什锦炒年糕

什锦炒年糕的热量和减肥功效

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什锦炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
四季豆73千卡24千卡1.9克0.3克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1662什锦炒年糕热量/卡路里2689千卡
剪指甲 热量2689千卡,相当于剪指甲2689分钟消耗的热量...60

什锦炒年糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、四季豆(适量)、香菇(适量)、西红柿(一个)、年糕(适量)、黄油(适量)、金针菇(适量)、生粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、黑胡椒粉(适量)、料酒(适量)、色拉油(适量)、黄油(适量)
什锦炒年糕的做法图解1

1/13. 鸡胸肉切小块用盐,黑胡椒粉,生粉,料酒和色拉油腌制15分钟

什锦炒年糕的做法图解2

2/13. 锅里加入黄油把鸡肉煎炒一下

什锦炒年糕的做法图解3

3/13. 两面金黄以后盛出来备用

什锦炒年糕的做法图解4

4/13. 四季豆切小条备用

什锦炒年糕的做法图解5

5/13. 香菇洗净切小块备用

什锦炒年糕的做法图解6

6/13. 西红柿切小块备用

什锦炒年糕的做法图解7

7/13. 锅中倒入适量的油,把西红柿下入锅中翻炒

什锦炒年糕的做法图解8

8/13. 然后把金针菇,香菇,四季豆一起放入锅中翻炒

什锦炒年糕的做法图解9

9/13. 添加一些番茄酱翻炒

什锦炒年糕的做法图解10

10/13. 在加入炒好的鸡丁和一些水炖煮三分钟

什锦炒年糕的做法图解11

11/13. 加入切好的年糕翻炒一下

什锦炒年糕的做法图解12

12/13. 起锅前加入少量的盐,鸡精和黑胡椒粉调味

什锦炒年糕的做法图解13

13/13. 成品

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补虚健胃、补虚填精等功效;可与油菜、茶树菇、茼蒿搭配;与鲤鱼、芹菜、芝麻相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、养胃下气、安养精神等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降血脂、降血压等功效;可与茡荠、胡萝卜、鳕鱼搭配;与西红柿、河蟹、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、祛雀斑、生津止渴等功效;可与福寿鱼、圆白菜、西兰花搭配;与黄瓜、草鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、止渴、补脑益智等功效;

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营养信息

  • 什锦炒年糕热量2689 千卡
  • 脂肪304.56 克
  • 蛋白质56.09 克
  • 碳水化合物266.65 克
  • 10517.8 毫克
  • 698.7 毫克
  • 21.41 毫克
  • 2434 毫克

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