| 包菜炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 687克 | 包菜炒豆芽热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于扎马步254分钟消耗的热量...240 | |||||
包菜炒豆芽的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（200克）、包菜（半颗）、生抽（一勺）、蚝油（一勺）、盐（一小勺）、白糖（一小勺）、大蒜（3瓣儿）、花生油（适量）
1/9. 生菜切小条洗净备用
2/9. 豆芽洗净备用
3/9. 切点蒜沫
4/9. 热锅凉油，把蒜沫炒出香味
5/9. 把豆芽放入锅中翻炒
6/9. 倒入包菜继续翻炒
7/9. 加入一勺生抽，一小勺糖，一小勺盐，继续翻炒均匀
8/9. 再倒入一勺蚝油，翻炒均匀
9/9. 最后大火收一下汁即可出锅，简单快手，营养又美味的包菜炒豆芽就做好啦，关键是减脂哦，嘻嘻
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有还能补肾、利尿、滋阴壮阳等功效；可与冬瓜、黄瓜、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与胡萝卜、西红柿、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、防癌、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、预防蛀牙等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包菜炒豆芽热量1014 千卡
- 脂肪116.92 克
- 蛋白质20.75 克
- 碳水化合物163.35 克
- 钠10918.7 毫克
- 钙449 毫克
- 铁5.37 毫克
- 钾859 毫克