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杯子蛋糕

杯子蛋糕的热量和减肥功效

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杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖255千卡392千卡0.1克0克
牛奶15千卡42千卡6.81克3.2克
玉米油224千卡895千卡0克99.2克
低筋粉354千卡354千卡9.4克1.4克
总量294杯子蛋糕热量/卡路里947千卡
板球 热量947千卡,相当于板球189分钟消耗的热量...300

杯子蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、白糖(65克)、低筋粉(100克)、牛奶(35克)、玉米油(25克)
杯子蛋糕的做法图解1

1/14. 所需材料图

杯子蛋糕的做法图解2

2/14. 用无水无油盆打发鸡蛋。并分多次加入白砂糖

杯子蛋糕的做法图解3

3/14. 第一次加糖

杯子蛋糕的做法图解4

4/14. 第二次加糖

杯子蛋糕的做法图解5

5/14. 最后一次把所有糖都加进去…

杯子蛋糕的做法图解6

6/14. 蛋液打发到发白不容易滴落就行了

7/14. 再将玉米油和牛奶用干净的碗搅拌均匀。待用

杯子蛋糕的做法图解8

8/14. 然后分三次加入过筛低粉到打发好的蛋液中。搅拌时记得一定要快速从下往上搅拌。

杯子蛋糕的做法图解9

9/14. 面粉过筛

杯子蛋糕的做法图解10

10/14. 面粉由下往上搅拌

杯子蛋糕的做法图解11

11/14. 最后把搅拌好的蛋液面粉倒进前面待用的牛奶玉米油中。再搅拌均匀…就可以装杯了

杯子蛋糕的做法图解12

12/14. 家里人爱吃芝麻。所以我往上面撒了些。

杯子蛋糕的做法图解13

13/14. 烤箱 上下热管调到180度。蛋糕放中下层。20分钟(每个烤箱的脾气不一样…第一次做注意多观察)

杯子蛋糕的做法图解14

14/14. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与洋葱、干辣椒、紫菜搭配;与桔子、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治便秘、润肠等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与菠萝、桔子、西兰花相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、美容等功效;

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营养信息

  • 杯子蛋糕热量947 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物184.52 克
  • 182 毫克
  • 324 毫克
  • 3.38 毫克
  • 380 毫克

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