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芹菜炒面

芹菜炒面的热量和减肥功效

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芹菜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条1420千卡284千卡8.3克0.7克
4千卡59千卡2克0克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量954芹菜炒面热量/卡路里2484千卡
滑旱冰 热量2484千卡,相当于滑旱冰355分钟消耗的热量...420

芹菜炒面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面条(500克)、盐(适量)、食用油(适量)、芹菜(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)、味精(适量)、花椒(适量)
芹菜炒面的做法图解1

1/5. 面条煮到8分熟,捞出来凉水过几遍面条,捞出来。

芹菜炒面的做法图解2

2/5. 很重要哦,面条捞出来倒入食用油或者香油,防止粘连!备用就好啦!

芹菜炒面的做法图解3

3/5. 热锅放油,放入花椒,炒出香味,捞出花椒扔掉。接着放入大蒜炒出香味,继续放入芹菜翻炒,白糖,老抽,生抽,料酒,盐。大火翻炒几下!

芹菜炒面的做法图解4

4/5. 最后倒入面条,一起翻炒,依据口味继续加入老抽,味精!出锅!

芹菜炒面的做法图解5

5/5. 成品,我喜欢放点辣椒。香香的!就着生大蒜,美味哦(^_^)

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、清理胃水等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、治疗高血压、肝胆病等功效;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃、平肝降压等功效;可与海虾、墨鱼、山楂搭配;与鸡胸肉、虾米、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、降血糖、预防感冒等功效;可与五花肉、醋、排骨搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜炒面热量2484 千卡
  • 脂肪110.16 克
  • 蛋白质30.66 克
  • 碳水化合物325.05 克
  • 10480.8 毫克
  • 827 毫克
  • 16.92 毫克
  • 949 毫克

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