番茄炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与青椒、干贝、百合搭配；与豆奶、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、预防高血压、护肤等功效；可与鸡蛋、福寿鱼、蜂蜜搭配；与地瓜、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、血管硬化、补虚等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、止血、清污解毒等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；