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香菇丸子

香菇丸子的热量和减肥功效

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香菇丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量288香菇丸子热量/卡路里319千卡
伸展操 热量319千卡,相当于伸展操128分钟消耗的热量...150

香菇丸子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

香菇(2个)、葱花(适量)、姜(适量)、盐(适量)、鸡蛋(1个)、淀粉(适量)、五香粉(适量)
香菇丸子的做法图解1

1/7. 香菇去根洗净

香菇丸子的做法图解2

2/7. 肉馅,香菇,葱姜末放一起搅拌

香菇丸子的做法图解3

3/7. 放点淀粉,加个鸡蛋更好

香菇丸子的做法图解4

4/7. 做成丸子准备上锅蒸

香菇丸子的做法图解5

5/7. 蒸完把汤倒出来,留着调汁

香菇丸子的做法图解6

6/7. 把油菜烫一下摆盘,把丸子放上

香菇丸子的做法图解7

7/7. 刚才的汤汁用淀粉勾芡,淋到丸子上即可

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防治肿瘤、抗癌等功效;可与豆腐、草鱼、木瓜搭配;与野鸡、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、驱寒、驱散寒邪等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效;可与小米面、干辣椒、桂圆搭配;与兔肉、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、治便秘、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 香菇丸子热量319 千卡
  • 脂肪13.23 克
  • 蛋白质28.66 克
  • 碳水化合物186.83 克
  • 10195.3 毫克
  • 409 毫克
  • 20.26 毫克
  • 536 毫克

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