| 玉米香菇腊肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红番茄 | 克 | 109千卡 | 19千卡 | 0.9克 | 0.13克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1282克 | 玉米香菇腊肉披萨热量/卡路里2325千卡 | |||
 热量2325千卡，相当于爵士舞484分钟消耗的热量...288 | |||||
玉米香菇腊肉披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 将方子里的面饼材料混合均匀揉成面团，到出膜阶段即可。室温发酵至两倍大。下面等待发酵的时间可以准备披萨的其他材料。
2/12. 将精选的腊肉剁成糜烂状。
3/12. 洋葱一个切末备用
4/12. 大蒜一个，切末备用
5/12. 西红柿2个，先放入滚烫开水中去皮，然后做成番茄粒
6/12. 锅中放油，倒入洋葱末，蒜粒炒香
7/12. 放入腊肉粒，快速炒开
8/12. 等腊肉粒变色后倒入番茄粒，盐，如果番茄太酸，就放入适量白糖
9/12. 原料饼扎孔排气
10/12. 将芝士平铺一层，讲花生粒均匀撒在上面，平铺五花肉，青椒丝，香菇，再次平铺芝士，在放玉米颗粒和芝士
11/12. 烤箱预热5风分钟后，上下火调至200度，放入烤盘，烤至15-20分钟就可出路
12/12. 成品出炉
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血压、防癌等功效；可与鳕鱼、牛里脊、荸荠搭配；与鹌鹑、野鸡、北极虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、祛痰利尿、消炎等功效；可与大蒜、苦瓜、火腿搭配；与黄豆、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效；可与洋葱、萝卜、紫菜搭配；与香菜、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
红番茄的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、降血脂、抗癌等功效；可与三文鱼、西葫芦、黄鱼搭配；与皮皮虾、冰棍、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、桂圆、辣椒搭配；与地瓜、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米香菇腊肉披萨热量2325 千卡
- 脂肪62.37 克
- 蛋白质26.03 克
- 碳水化合物119.16 克
- 钠233.8 毫克
- 钙133 毫克
- 铁3.73 毫克
- 钾663 毫克