| 鸡肉色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1284克 | 鸡肉色拉热量/卡路里1688千卡 | |||

1/8. 大蒜,香菜切末,柠檬挤汁,生菜洗干净,甜椒洋葱切丝备用

2/8. 橄榄油,柠檬汁,蒜末,黄糖,盐,辣椒末,香菜全都倒在碗内拌匀

3/8. 倒一半汁在鸡胸肉上腌制10分钟,另一半备用

4/8. 条纹锅煎鸡胸肉,整个煎肉,炒菜过程不需要加油了,鸡肉熟了出锅,切成条

5/8. 甜椒和洋葱炒下,炒软

6/8. 切牛油果,拿在手上用小刀切,切好用勺子整个挖出来

7/8. 生菜铺在最底下,然后放上鸡胸肉,甜椒洋葱,淋上另一半的汁

8/8. 美味,好香好香
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、健脾胃、调月经等功效;可与油菜、茼蒿、松子搭配;与糯米、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、促进消化、促消化等功效;可与豆腐皮、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、提神、防癌等功效;可与苦瓜、玉米、五花肉搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促进消化、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;