| 红枣银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 265克 | 红枣银耳莲子羹热量/卡路里609千卡 | |||

1/6. 准备食材,甜度可以根据个人口味适当调整。莲子泡2小时以上。大枣泡10分钟,我用的新鲜木耳所以无需泡发,(干的要提前泡发哦)

2/6. 锅中放入适量的水,大火烧开后转小火慢熬

3/6. 大概2小时左右,注意:泡沫不要溢出来哦!

4/6. 出锅啦!

5/6. 美容养颜佳品。

6/6. 冷藏后口感更好,夏季佳品。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热除火、和胃润肺等功效;可与鸭梨、高粱、银耳搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、除腥臭怪味、抗炎等功效;可与枸杞子、黑木耳、黑豆搭配;与牛奶、玄参、银鱼相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、抗癌、治疗高血压等功效;可与银杏、木瓜、茡荠搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、益精明目、明目等功效;可与蚕豆、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;