| 勺儿挖猪蹄冻儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 121克 | 勺儿挖猪蹄冻儿热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于粉刷29分钟消耗的热量...180 | |||||
勺儿挖猪蹄冻儿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪蹄煲姜的汤（1锅）、醋（2勺）、大蒜（5瓣）
1/2. 这是猪蹄煲姜的汤，放冰箱里一晚上，拿出来，用勺挖出来放盘里，把大蒜压汁出来跟醋混合，均匀浇在冻儿上即可
2/2. 成品
食材功效信息
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、散瘀、防衰老等功效；可与姜、土豆、猪骨搭配；与茼蒿、羊肉、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、健脾胃、帮助消化等功效；可与猪肉、莴笋、醋搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 勺儿挖猪蹄冻儿热量87 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.6 克
- 碳水化合物30.3 克
- 钠36514.1 毫克
- 钙591 毫克
- 铁26.6 毫克
- 钾494 毫克