| 毫无创意但很好吃的鸡蛋火腿卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | 4.22克 | 19.97克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1207克 | 毫无创意但很好吃的鸡蛋火腿卷饼热量/卡路里2326千卡 | |||

1/13. 生菜洗净沥干水份

2/13. 小葱洗净切末

3/13. 土豆 胡萝卜擦丝或切丝 冲水 沥干(冲的是自来水当然你也可以在家里挖口井)

4/13. 火腿肠 切一半

5/13. 锅里倒适量油 烧热把土豆和胡萝丝倒进去翻炒 加适量盐 味精 醋 生抽 随便炒炒 炒熟了 装盘备用

6/13. 面粉加温水加点盐和成这样稀稀的状态

7/13. 火腿肠可以放电饼档或平底锅 不用放油烤一烤 更好吃

8/13. 电饼档或平底锅加热 刷一层薄薄的油 把面糊糊倒进去 乘还没凝固的时候迅速把它摊成圆形 不管你怎么弄 反正摊开就行 你有技术方形也可以 摊好在上面打个鸡蛋 戳散

9/13. 在撒上葱花 翻个面 翻面需要技术 我都翻烂好几个哈哈哈

10/13. 饼和鸡蛋熟了以后 先在表面刷一层蒜蓉酱 我没买 就用腊豆来代替 在铺上生菜 胡萝卜土豆丝 和火腿肠

11/13. 所有材料放好以后在卷起来 卷也需要技术 我都卷散了好多

12/13. 好啦 很好吃哦

13/13. 一口咬下去 满足感爆棚
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与青椒、小米面、圆生菜搭配;与牛奶、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、抗癌、减肥等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、美容护肤等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与香蕉、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与圆白菜、绿豆芽、莴笋搭配;与白萝卜、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;