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川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的热量和减肥功效

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川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
四季豆84千卡24千卡1.9克0.3克
猪肉末198千卡395千卡14.6克30.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
干辣椒21千卡212千卡15克12克
7千卡46千卡1.3克0.6克
蒜末19千卡126千卡1.7克0.3克
花椒5千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精4千卡195千卡10.7克2.8克
白胡椒粉4千卡296千卡10.4克2.12克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
白芝麻12千卡606千卡22.2克55.6克
总量487.5川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道热量/卡路里389千卡
美容 热量389千卡,相当于美容389分钟消耗的热量...60

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法共26个步骤

食材主料/辅料

四季豆(350克)、猪肉末(50克)、干辣椒(10克)、蒜末(15克)、葱花(15克)、姜(15克)、生抽(15毫升)、老抽(10毫升)、白糖(3克)、鸡精(2克)、白胡椒粉(1.5克)、白芝麻(2克)、花椒(2克)
川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解1

1/26. 四季豆去两头洗净,沥干水分

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解2

2/26. 干辣椒剪段,葱切末,姜切末,蒜切末,花椒2克备用

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解3

3/26. 锅中倒入色拉油

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解4

4/26. 油温升高后,倒入四季豆

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解5

5/26. 中小火煸炒至四季豆塌陷,外皮起皱

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解6

6/26. 盛出备用

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解7

7/26. 另起锅倒入少许色拉油

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解8

8/26. 倒入肉馅煸炒至变色

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解9

9/26. 倒入葱姜蒜末煸炒

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解10

10/26. 加入干辣椒段和花椒

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解11

11/26. 煸炒出香味

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解12

12/26. 倒入四季豆

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解13

13/26. 加入15毫升生抽

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解14

14/26. 10毫升老抽

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解15

15/26. 3克白糖

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解16

16/26. 2克鸡精

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解17

17/26. 5克白胡椒粉

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解18

18/26. 快速翻炒均匀

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解19

19/26. 出锅前加入白芝麻翻炒即可

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解20

20/26. 成品图

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解21

21/26. 成品图

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解22

22/26. 成品图

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解23

23/26. 成品图

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解24

24/26. 成品图

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解25

25/26. 成品图

川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道的做法图解26

26/26. 成品图

食材功效信息

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、消暑化湿、安养精神等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效;可与卷心菜、魔芋、香菇搭配;与驴肉、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、胃肠胀气、促消化等功效;可与北极虾、鹌鹑、糙米搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、护肝、杀菌等功效;可与武昌鱼、玉米面、粳米搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、助阳、温中止呕等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 川蜀干煸四季豆-在家做出饭店的味道热量389 千卡
  • 脂肪113.82 克
  • 蛋白质97.3 克
  • 碳水化合物365.01 克
  • 182 毫克
  • 1110 毫克
  • 40.61 毫克
  • 2467 毫克

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