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牛肉辣椒酱

牛肉辣椒酱的热量和减肥功效

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牛肉辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉馅359千卡125千卡17.8克2克
甜面酱41千卡136千卡5.5克0.6克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
鸭梨195千卡43千卡0.2克0.2克
69千卡46千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
大蒜192千卡128千卡4.5克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量1518牛肉辣椒酱热量/卡路里1641千卡
漂流 热量1641千卡,相当于漂流328分钟消耗的热量...300

牛肉辣椒酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅(10块钱)、甜面酱(30克)、苹果(1个)、鸭梨(1个)、鲜辣椒(二斤)、食用油(少许)、姜(150克)、大蒜(150克)、白醋(少许)、盐(适量)
牛肉辣椒酱的做法图解1

1/4. 辣椒洗净控干水份

2/4. 大蒜剁碎备用

3/4. 苹果跟梨用料理机打碎备用

4/4. 起锅热油倒入牛肉馅翻炒,炒熟后倒入鲜辣椒,翻炒片刻在倒入苹果梨,大蒜,姜,炒一会放入少许甜面酱,白醋调味,在放盐。大火收汁,放凉就可以装瓶啦

食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、促进康复、暖胃等功效;可与黄豆芽、芹菜、菜花搭配;与田螺、红螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、补脑养血、减肥等功效;可与鳝鱼、黄瓜、鱼肉搭配;与鹅肉、白萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;

鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、生津止渴、抗癌等功效;可与冰糖、蜂蜜搭配;与螃蟹、猪肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、治疗高血压、预防心血管硬化等功效;

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营养信息

  • 牛肉辣椒酱热量1641 千卡
  • 脂肪104.3 克
  • 蛋白质31.6 克
  • 碳水化合物103.9 克
  • 49655.1 毫克
  • 187 毫克
  • 12 毫克
  • 1099 毫克

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