| 吉野家牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 454克 | 吉野家牛肉饭热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于写字251分钟消耗的热量...108 | |||||
吉野家牛肉饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西蓝花（适量）、胡萝卜（适量）、米酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、牛肉卷（适量）、洋葱（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）
1/6. 西兰花，胡萝卜洗净切好，烧水加一点盐打水绰
2/6. 洋葱切片，开水煮
3/6. 下切好的牛肉卷，小火煮
4/6. 去血末，加酱油，生抽，耗油，糖，一点盐，米酒，小火煮
5/6. 大概十多分钟，汤汁收的差不多，尝尝味道，不够可以在加料，就可以
6/6. 摆盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、抗癌等功效；可与黄豆、鳕鱼、香菜搭配；与白酒、茄子、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、美容丰胸、美容等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、抗癌等功效；可与五花肉、猪肝、排骨搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吉野家牛肉饭热量451 千卡
- 脂肪13.79 克
- 蛋白质23.31 克
- 碳水化合物166.67 克
- 钠16622.4 毫克
- 钙338 毫克
- 铁11.72 毫克
- 钾654 毫克