| 蜜渍香橙艾草包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 亚麻籽油 | 克 | 177千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 495克 | 蜜渍香橙艾草包热量/卡路里1593千卡 | |||

1/11. 夏橙半个,糖10克,蜂蜜10克,水30克
夏橙用盐擦,洗净外皮,切薄片,挑出子核,
放入不粘锅中,加入其它材料,小火慢慢的煮到橙块上糖浓稠,放凉备用。

2/11. 做法:
①面团的材料除了油之外,按液体到粉类放入智能面包机桶中,

3/11. 选择云智能一次和面功能之后,再选择一次低糖面包程序,后油法将面团揉成完全扩展阶段,可以拉出薄膜状态更佳。

4/11. ②面团发酵2倍大之后,排气,

5/11. ③醒发十分钟后,平均分成小剂子

6/11. ④搓圆,双手手掌前后来回搓整形
⑤码在烤盘上,压扁,放入酵箱中,再置一杯热水,关门在烤箱这个温暖环境下进行2发1.5倍大

7/11. ⑥预热烤箱,在面包胚上刷一层蛋水液,再放一片蜜渍橙块至于中间装饰。

8/11. 然后放入烤箱,170度烘烤15分钟

9/11. 出炉放凉就可以享用了,蜜渍过的香橙片不易烤焦,

10/11. 并且蜜汁会渗于面包中间,格外香甜,面包的颜值顿时萌化

11/11. 在春暖花开的日子特别应景,橙黄色的活力带给你一整天的正能量。
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、促进代谢、增强体抗力等功效;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、养颜等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与菜花、橙、米汤相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;