| 不一样的酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 716克 | 不一样的酸辣粉热量/卡路里1993千卡 | |||
 热量1993千卡，相当于化妆996分钟消耗的热量...120 | |||||
不一样的酸辣粉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 水烧开后 把粉下锅煮 煮开后煮上五分钟 关火 盖盖子 这段时间我们就可以准备酸辣粉的备料了
2/11. 姜 蒜 花生切碎葱切段 盐10克 白糖5克
3/11. 五香粉 1克 通常些就是几个月大婴儿用的勺子 半勺
4/11. 胡椒粉比五香粉多一些
5/11. 花椒粉 按接受麻的程度自己放量
6/11. 芝麻油 芝麻酱都行 筷子尖沾满就可以 想吃浓些放双倍
7/11. 豆腐乳 汁水也可以 量看图 加婴儿勺一勺酱油60克 陈醋20克 能够吃醋的多放一点
8/11. 这是之前有说的辣椒油了 汤勺一勺70克左右。
9/11. 上面准备好 就可以开锅 洗粉用水冲洗
10/11. 根据碗的大小加水 水烧开后把粉倒入 先尝尝粉够不够熟软 不够软就煮软它
11/11. 先夹粉装碗 后倒煮粉水 拌匀 撒上香菜 花生 这道酸辣粉就做好了
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗癌、抗衰老、瘦身等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、保护肝功能、温中健胃等功效；可与醋、洋葱、生菜搭配；与草菇、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、减肥等功效；可与前腿牛肉、白灵菇、牛腿肉搭配；与干枣、苦细叶生菜、冬枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、解药毒、发汗解表等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有调解血液、减肥、护肾等功效；
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营养信息
- 不一样的酸辣粉热量1993 千卡
- 脂肪67.49 克
- 蛋白质54.83 克
- 碳水化合物422.71 克
- 钠16900.7 毫克
- 钙1617 毫克
- 铁43.89 毫克
- 钾3111 毫克