丹池金锞的热量和减肥功效

1/11. 苹果洗净，切块。

2/11. 西红柿洗净，切块。

3/11. 两枚鸡蛋搁一勺盐，打液。

4/11. 猪肉洗净，打肉馅，搁淀粉、一勺鸡精、半勺盐，兑少许水搅拌。

5/11. 冷饭取团，比照汤圆大小即可，形状随意，预防散架必须捏紧实。

6/11. 炒锅洗净，擦干水渍，上灶，起火，控干锅体铲子水分，倒入植物油，烧热。

7/11. 饭团滚蛋液，确保三百六十度无死角裹上蛋液，油炸饭团至金黄色。

8/11. 肉馅勺挖丸，确保三百六十度无死角裹上蛋液，油炸肉丸至金黄色。

9/11. 洗碗，重新搁半勺盐、一勺鸡精打两枚鸡蛋液。苹果滚蛋液，确保三百六十度无死角裹上蛋液，油炸果块至金黄色。

10/11. 熄火，将油倒掉，锅洗净，擦干水渍，上灶，控干水分，熄火。倒入油，下西红柿翻炒至彻底熟透，搁番茄酱，翻炒十秒，掺水熬汤。将淀粉混进蛋液顺时针打成稠糊状。汤沸腾后边用锅铲顺时针搅动边缓缓飞流淀粉鸡蛋糊。汤装钵，一应炸制品俱倒入汤中。