| 春雨沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 春雨沙拉热量/卡路里1096千卡 | |||

1/3. 黄瓜切丝、蛋液摊了蛋片后切丝、黑木耳焯水切丝、粉丝焯水捞出过凉水沥干、热油爆香葱花,OK原料准备齐全了!

2/3. 接下来所有原料放一起,调入生抽、米醋、盐、辣油、芥末油、白胡椒粉,拌匀即可!

3/3. 简单伐啦!洁白透明的粉丝,配上黑色的木耳,碧绿的黄瓜和金黄的蛋皮,这样清新的颜色也真的如春雨一般对青葱岁月的一丝回忆!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效;可与牡蛎 、银鱼、丝瓜搭配;与牛奶、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、抗衰老等功效;可与蜂蜜、鱿鱼、土豆搭配;与柑橘、包菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、减肥等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、高脂血症、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;