| 面包蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 649克 | 面包蟹粥热量/卡路里1256千卡 | |||

1/9. 鲜活面包蟹 改刀 蟹钳部分用刀背敲开.

2/9. 扇贝煮熟 把肉扣出来 备用

3/9. 大米提前洗净 泡 约半小时

4/9. 五花肉 等配菜切好备用

5/9. 热锅下油 下五花肉 配菜 翻炒 加少许 味达美 起锅备用

6/9. 热锅下油 放面包蟹 扇贝肉 翻炒 备用

7/9. 另起锅 加足够水 放入泡好大米 大火煮开 改小火

8/9. 等大米快熟了 加入 炒好面包蟹和扇贝肉
大火烧开 在加入炒好五花肉配菜 最后加入青菜 调料就可以了 海鲜可以根据个人口味调换

9/9. 美味面包蟹海鲜粥 妈妈的味道
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效;可与紫菜、洋葱、萝卜搭配;与菱角、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温肺止咳、解药毒等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、滋阴补阳等功效;可与牛臀肉、牛腱子肉、小腿牛肉搭配;与豆腐干、豆腐、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、抗癌、促消化等功效;可与苦瓜、苹果、小米搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;