| 虾仁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 568克 | 虾仁意面热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于按摩133分钟消耗的热量...240 | |||||
虾仁意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意大利面条（spaghetti)（100克）、芸芥（rocket）（10克）、风干番茄（sundry tomato）（5克）、大蒜（两瓣）、柠檬（一半）、白葡萄酒（20毫升）、盐（20克）、橄榄油（适量）
1/6. 水煮沸加入20g食盐，放入意大利面条，煮10分钟。这期间可以准备其他材料了。
2/6. 芸芥切两三刀不要太碎，削一点柠檬的外皮切碎，蒜瓣切碎，鲜虾剥皮去虾线，风干番茄切小块儿。
3/6. 锅烧热加入橄榄油，摆好清理好的虾仁。
4/6. 等待虾仁变色放入蒜蓉，大约等待一分钟
5/6. 依次放入芸芥，风干西红柿碎，白葡萄酒，翻拌，收汁。将煮意面的水倾倒，将意面加入锅中，翻拌。因为意面用盐水煮熟的，所以就不需要加盐了。汁收后（也可以留少许）关火，再撒入新鲜的芸芥，以及柠檬皮碎，翻拌均匀。
6/6. 装盘，可以根据喜好撒上黑胡椒。完成?请好好享用吧
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、降血糖、防癌症等功效；可与龙须菜、马齿苋、武昌鱼搭配；与芒果、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津、抗菌消炎等功效；可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配；与牛蛙、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 虾仁意面热量532 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物46.5 克
- 钠10054.3 毫克
- 钙217 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾556 毫克