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天然酵种华夫饼

天然酵种华夫饼的热量和减肥功效

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天然酵种华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
蜂蜜64千卡321千卡0.4克1.9克
1千卡59千卡2克0克
食用油180千卡899千卡0克99.90克
总量424天然酵种华夫饼热量/卡路里1099千卡
写作业 热量1099千卡,相当于写作业611分钟消耗的热量...108

天然酵种华夫饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

剩余天然酵种(100克)、牛奶(240毫升)、鸡蛋(1个)、食用油(20克)、蜂蜜(20克)、盐(2克)、低筋面粉(200克)
天然酵种华夫饼的做法图解1

1/4. 按照食材顺序混合所有原料,也就是先把液体搅拌均匀,再加面粉搅拌成比较浓稠的面糊,基本上面糊滴落后不马上消失就可以了,发酵之后还会再浓稠一些。盖上保鲜膜,室温(25-26度)发酵一夜,或者室温发酵5个小时左右,再放进冰箱冷藏5个小时左右,可以趁夜间起夜上厕所时候放冰箱里*^o^*

天然酵种华夫饼的做法图解2

2/4. 预热华夫饼机,从冰箱取出面糊略微搅拌一下。机器预热好之后,倒入面糊,9分满就好,盖上盖子,等待几分钟。我怕糊了,就习惯经常打开看看,图上是烤了2分钟的样子,还需要再烤烤~当然机器功率不一样,需要时间也不同,要多注意观察。

天然酵种华夫饼的做法图解3

3/4. 这是烤好的样子,喜欢表皮比较脆的,可以再烤颜色深一点儿~

天然酵种华夫饼的做法图解4

4/4. 烤好了就趁热吃吧O(∩_∩)O搭配牛奶、酸奶、果酱、水果坚果之类的,早餐如此,夫复何求?

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善睡眠、养颜等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与鸡蛋、巧克力、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与菠菜、黄豆、荠菜搭配;与消炎片、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、冠心病、补虚等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与鸭梨、胡萝卜、茼蒿搭配;与莴笋、河蟹、大米相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消炎、促消化等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 天然酵种华夫饼热量1099 千卡
  • 脂肪115.91 克
  • 蛋白质31.17 克
  • 碳水化合物172.42 克
  • 10211.5 毫克
  • 380 毫克
  • 5.28 毫克
  • 285 毫克

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