| 微波炉草莓杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 802.5克 | 微波炉草莓杯子蛋糕热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于做作业768分钟消耗的热量...108 | |||||
微波炉草莓杯子蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（3-4个）、鸡蛋蛋白（2只）、淀粉（半茶匙）、低筋面粉（2茶匙）、白糖（3克）、盐（0.5克）、牛奶（2茶匙）、食用油（2茶匙）、泡打粉（1克）
1/5. 草莓洗净压成泥备用
2/5. 鸡蛋白加糖盐打之发泡在加入草莓泥
3/5. 低筋面粉、淀粉、泡打粉混合过筛
4/5. 把过筛的混合面粉分3次加入蛋白混合液里最后加入牛奶和油轻轻搅拌均匀（同一方向搅拌）
5/5. 蛋糕糊做好后倒入纸杯（注入量3/1左右）微波炉高火时间1分10秒就OK了
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治疗便秘、大便秘结等功效；可与牛奶、冰糖、红糖搭配；与猪排、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、宽肠胃、润肠通便等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉草莓杯子蛋糕热量1382 千卡
- 脂肪106.2 克
- 蛋白质19.18 克
- 碳水化合物328.68 克
- 钠10071.6 毫克
- 钙342 毫克
- 铁3.14 毫克
- 钾403 毫克