| 蜂蜜柠檬烤鸡沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 776克 | 蜂蜜柠檬烤鸡沙拉热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于干农活81分钟消耗的热量...480 | |||||
蜂蜜柠檬烤鸡沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土鸡腿（一只）、生菜（1颗）、番茄（5颗）、西葫芦（半根）、腰果（10颗）、蜂蜜（30克）、柠檬（1颗）、酱油（50克）、砂糖（10克）、白胡椒粉（少许）、盐（少许）、芥末酱（10克）、橄榄油（5克）、柠檬汁（5克）、砂糖（5克）
1/6. 鸡腿切除筋膜及多余的油脂，用叉子在鸡腿戳洞帮助入味，较厚的地方用刀子割开
2/6. 将腌料洒在鸡腿上，并轻轻揉搓，放冰箱冷藏1天以上，挤汁后的柠檬皮可一同腌制
3/6. 西葫芦切片约一公分厚，煎过备用
4/6. 鸡腿、蔬菜放入烤盘，浇上剩余的腌料
5/6. 蒸汽模式100度19分钟，烧烤模式180度7分钟
6/6. 出炉后鸡腿切块装盘，将调味料搅拌均匀，淋上调味料即可
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛催眠、驱寒利尿等功效；可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、润泽肌肤等功效；可与羊肉、鸡蛋、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有消除疲劳、增强性功能、增强性欲等功效；可与芡实、茯苓、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜柠檬烤鸡沙拉热量648 千卡
- 脂肪44.43 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物43 克
- 钠260 毫克
- 钙176 毫克
- 铁9.33 毫克
- 钾1994 毫克