| 虫草花干贝玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 干贝 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 芡实 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 13千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 虫草花干贝玉米排骨汤热量/卡路里1233千卡 | |||

1/11. 准备材料

2/11. 芡实与莲子用水浸泡30分钟……

3/11. 水烧开放入排骨煮出血沫……

4/11. 炖锅放姜片……

5/11. 加入排骨……

6/11. 放入所有食材……

7/11. 加入冷水……

8/11. 炖3.5小时

9/11. 吃前加入适量盐调味即可……

10/11. 好喝~

11/11. 成品……
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润燥、滋阴等功效;可与茄子、白菜、冬瓜搭配;与甘草、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解药毒、镇吐等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降颅压、消炎杀菌、降血压等功效;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、滋阴、治疗高血压等功效;可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带等功效;可与鸡胗搭配;