| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 588克 | 凉拌菠菜热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于打扫203分钟消耗的热量...228 | |||||
凉拌菠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（400克）、姜（3-4片）、鸡精（一勺）、白砂糖（一勺）、香油（一勺）、盐（一勺）、生抽（五勺）、白芝麻（一勺）
1/4. 菠菜去热水焯一下
2/4. 生姜切末
3/4. 将调料混合，加入生姜末
4/4. 将调味料与菠菜充分搅匀，装盘撒上白芝麻
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、抗衰老等功效；可与牡蛎、茄子、魔芋搭配；与豌豆、黄瓜、银耳相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、帮助消化、解药毒等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、开胃等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、滋阴、调味等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、通便、护发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌菠菜热量771 千卡
- 脂肪159.3 克
- 蛋白质42.25 克
- 碳水化合物159.85 克
- 钠10094.4 毫克
- 钙229 毫克
- 铁12.73 毫克
- 钾794 毫克