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香菇虾仁炒西兰花

香菇虾仁炒西兰花的热量和减肥功效

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香菇虾仁炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
干虾仁10千卡48千卡10.4克0.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1115香菇虾仁炒西兰花热量/卡路里2707千卡
吹雪机 热量2707千卡,相当于吹雪机602分钟消耗的热量...270

香菇虾仁炒西兰花的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西兰花(1朵大概250克)、干虾仁(20克)、香菇(6朵)、五花肉(少量)、蒜头(一颗)、盐(少量)、味精(少量)、食用油(适量)、番茄(适量)
香菇虾仁炒西兰花的做法图解1

1/3. 五花肉爆炒至出油,再将虾仁、香菇、蒜一起放进去爆炒

香菇虾仁炒西兰花的做法图解2

2/3. 配料爆炒到香味出来,再放西兰花,翻炒一会儿后放适量开水,盖上锅盖焖煮至软,放几片番茄(为搭配)快要起锅再下调味料

香菇虾仁炒西兰花的做法图解3

3/3. 装盘

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、清热解渴、增强免疫力等功效;可与西红柿、虾、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

干虾仁的热量48千卡(每100克);具有预防动脉硬化、增强性欲、提高性欲等功效;可与豆腐、芹菜、鸡蛋搭配;与鸡肉、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防贫血、防癌等功效;可与木耳菜、带鱼、鳕鱼搭配;与鸽肉、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、滋阴等功效;可与大蒜、冬瓜、蘑菇搭配;与百合、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防心脑血管疾病、防癌症、改善肝功能等功效;可与猪肉、排骨、火腿搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇虾仁炒西兰花热量2707 千卡
  • 脂肪154.39 克
  • 蛋白质33.09 克
  • 碳水化合物73.24 克
  • 10168.4 毫克
  • 357 毫克
  • 6.39 毫克
  • 1161 毫克

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