| 素罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰菜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 1.36克 | 0.15克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 841克 | 素罗宋汤热量/卡路里650千卡 | |||

1/8. 锅里加入橄榄油,再加入番茄,煮至水份蒸发

2/8. 取出番茄皮,加入番茄酱翻炒

3/8. 加入切好的椰菜拌匀

4/8. 加入1升水

5/8. 加入切丁的土豆,盖盖中火煲15分钟

6/8. 加入两片芝士片、盐、糖,拌匀使芝士溶化,试味调整酸度即可熄火

7/8. 吃的时候可以洒上黑胡椒碎或滴些辣椒仔

8/8. 好开胃!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、祛雀斑、降血压等功效;可与芥蓝、西葫芦、山楂搭配;与黄瓜、红薯、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、和中养胃等功效;可与肥牛、豇豆、牛里脊搭配;与香蕉、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、促消化、健胃消食等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、祛除腥膻之味等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
椰菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;