| 辅食-五彩时蔬猪肉烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 1543克 | 辅食-五彩时蔬猪肉烩饭热量/卡路里1716千卡 | |||

1/4. 玉米青豆提前焯熟,配菜有:小葱,黄瓜,金针菇,洋葱。土豆,西葫芦。

2/4. 提前蒸一小碗米饭。

3/4. 猪瘦肉剁碎,加淀粉搅匀。为了炒熟口感不柴。

4/4. 倒核桃油,下猪肉翻炒变色,加入配菜,翻炒,加盐,放一点宝宝酱油,全程中小火。8成熟之后加水没过菜,加入米饭,翻炒均匀,汤汁收干即可出锅。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、生津液、润肠胃等功效;可与大白菜、柿子、西瓜搭配;与牛排、龟、何首乌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌、降血脂等功效;可与羊肉、玉米、火腿搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、提高免疫力、消肿散结等功效;可与西红柿、豆腐、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、减肥、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、利水消肿等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与香蕉、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;