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龙鳞饼

龙鳞饼的热量和减肥功效

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龙鳞饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
蚝油3千卡174千卡6.71克13.29克
味精6千卡288千卡0.06克0.06克
2千卡59千卡2克0克
五香粉3千卡296千卡10.4克2.12克
总量700龙鳞饼热量/卡路里1626千卡
看书 热量1626千卡,相当于看书1251分钟消耗的热量...78

龙鳞饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(400克)、鸡蛋(7个)、绿豆芽(一元)、盐(3克)、味精(2克)、蚝油(2克)、五香粉(1克)、葱花(3克)、凉白开(适量)
龙鳞饼的做法图解1

1/8. 今天我们做的是龙鳞饼

龙鳞饼的做法图解2

2/8. 食材:一斤绿豆芽

少许葱花

六个鸡蛋

适量面粉

适量凉白开

适量的盐,味精,耗油,五香粉

龙鳞饼的做法图解3

3/8. 一个干净的盆

倒入稍碎的绿豆芽,加入盐,味精,五香粉,少许耗油搅拌均匀

龙鳞饼的做法图解4

4/8. 接着打入鸡蛋搅拌均匀

龙鳞饼的做法图解5

5/8. 加适量水后,再加入适量面粉

顺序很重要

不要太稠,图片样就可以了

龙鳞饼的做法图解6

6/8. 倒入电饼铛中,盖上盖子

凝固后翻个面再煎一会儿就好了

龙鳞饼的做法图解7

7/8. 切块儿,装盘

龙鳞饼的做法图解8

8/8. 凹造型

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、养血发胎等功效;可与丝瓜、辣椒、羊排搭配;与地瓜、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、利湿热、调五脏等功效;可与鸡肉、黄瓜、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促进消化、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 龙鳞饼热量1626 千卡
  • 脂肪27.2 克
  • 蛋白质44.17 克
  • 碳水化合物167.82 克
  • 11035 毫克
  • 675 毫克
  • 19.45 毫克
  • 660 毫克

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