| 白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 651千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 700克 | 白灼虾热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡，相当于打扫171分钟消耗的热量...228 | |||||
白灼虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
虾（700克）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、味极鲜（适量）
1/11. 把虾先剪去虾枪和虾须，挑去肠线。
2/11. 用姜丝和料酒腌制一会儿。
3/11. 腌虾时把蒜剁碎。
4/11. 热锅凉油，把蒜粒下锅煸至金黄关火。
5/11. 先加入盐和糖搅匀，再调入蚝油和味极鲜搅匀即成蘸酱汁。
6/11. 水中放入适量油烧开，把虾下锅。
7/11. 当虾身变红卷起时取出控水。
8/11. 食用时搭配上酱汁即可。
9/11. 成品图。
10/11. 细节图。
11/11. 平面图。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、缓解神经衰弱、帮助消化等功效；可与燕麦、火龙果、藕搭配；与水芹菜、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼虾热量651 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克