紫米菠萝饭的热量和减肥功效

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紫米菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
紫米	克	237千卡	343千卡	8.3克	1.7克
虾仁	克	24千卡	48千卡	10.4克	0.7克
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
燕麦	克	272千卡	389千卡	16.89克	6.9克
青豆	克	14千卡	72千卡	5.9克	0.4克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
玉米粒	克	39千卡	196千卡	4克	0.8克
总量	870克	紫米菠萝饭热量/卡路里1520千卡
热量1520千卡，相当于听音乐1520分钟消耗的热量...60

紫米菠萝饭的做法共4个步骤

大米（适量）、紫米（适量）、燕麦（适量）、菠萝（一个）、鱼肠（一根）、虾仁（50克）、青豆（20克）、玉米粒（20克）、洋葱（半个）、小葱（适量）、盐（少许）、鸡蛋（2个）

1/4. 首先来处理一下菠萝吧，对半切开。我这次只用了一半的萝卜，十字划口，把菠萝肉用勺子掏出来。我的菠萝好甜，没有用盐水泡～

2/4. 其实这个饭我很随意，因为我平时就吃杂粮，所以直接按平时吃饭的习惯蒸了杂粮饭，很喜欢燕麦QQ的口感。隔夜或者做好放凉都可以；

3/4. 处理配料啦，锅里放油，先炒两个蛋盛出备用。再倒一些油，放入洋葱爆香，再放入青豆、玉米炒一会，接着放虾仁

4/4. 加盐等调味料，按自己的口味喜好，反正我从来不吃味精，会放现磨黑胡椒粉。然后加饭，鸡蛋，萝卜，撒点小葱出锅

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、清肺、和胃等功效；可与锁阳、猕猴桃、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有益气活血、缩小便、养肝明目等功效；可与牛奶、大米搭配；

燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有脂肪肝、美白祛斑、降糖等功效；可与绿豆、河虾、牛奶搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、消除感冒、促消化等功效；可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配；与萝卜、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增强免疫力、促消化等功效；可与紫菜、荷兰豆、豌豆搭配；与苦瓜、木瓜、山药相克，同食可能会引起不适；